Чак - Чак.
3 яйца
250–300 г муки
щепотка соли
150 г мёда
100 г сахара
орехи — по желанию
растительное масло для жарки
Замесить мягкое тесто из яиц, соли и муки.
Раскатать тонко и нарезать небольшими полосочками или кусочками.
Обжарить до красивого золотистого цвета.
Для сиропа прогреть мёд с сахаром до однородности.
Смешать горячий чак-чак с медовым сиропом и выложить горкой.
Дать немного остыть и пропитаться.