Готовлю простой и быстрый ужин. Укутанный в лаваш, запеченный до золотистой корочки, он самое то!

Это блюдо – идеальный повод собрать всю семью. Представьте: нежный фарш, завёрнутый в тонкий лаваш и запечённый до аппетитной золотистой корочки. Его аромат разнесётся по всему дому, соберёт всю семью. А после – чашка чая с имбирём и лимоном и те самые "посиделки", их раньше так называли. Такие моменты – настоящее наслаждение!

✍️:
• Фарш - 600 г
• Лаваш - 2 листа
• Сыр - 150 г
• Лук - 1-2 шт.
• Свежий укроп - небольшой пучок
• Соль - 1 ч.л. (без горки)
• Специи: черный перец, хмели-сунели, ну и...по желанию
• Майонез или сметана - 2 ст.л.
• Вода - 120 мл

Мы привыкли к лавашу как к простой замене хлеба, особенно на пикнике под шашлык. А ведь это настоящая находка для закусок!

Скрутил, отправил в духовку — и занимайся чем хочешь, чай заваривай. С имбирём и лимоном пробовали? Аромат...чудо!
Вот за что я люблю этот рецепт и от души его рекомендую: всё просто, а результат отличный.

До новых встреч!