📆 21 октября 2026 года
Сегодня в России:

📌 Праздники и памятные даты

• День цемента

📜 События дня в истории

29 лет назад — 1997
Учреждена Литературная премия Александра Солженицына

🌞 21 октября в народном календаре — Трифон и Пелагея

На Пелагею (Пелагию) и Трифона хозяева опускали на дно рек бочки с засоленными на зиму огурцами и капустой. Это было удачное изобретение русского народа: подо льдом температура воды никогда не опускалась ниже нуля градусов, поэтому продукты не портились, но и не замерзали.

При необходимости во льду рубили полынью, доставали бочки на свет божий, и на крестьянском столе среди зимы появлялись вкуснейшие разносолы.

Подписывайтесь на каналы Календаря событий:
МАКС | Вконтакте | Одноклассники