Картошка, но не крошка 🥔

Хочу показать вам рецепт известного фастфуда. Картофель с начинкой из зелени, бекона и сыра.😎
готовлю 3 картофеля

❗️Нам понадобится:
3 больших клубня картофеля (предварительно тщательно его помыв)
5 слайсов бекона
зелень по-вкусу
Масло сливочное
сыр натёртый
соль-перец

❗️Начинаем с самого долгого по времени, запекаем картофель в фольге 2 часа при температуре 200 градусов.Кожуру не снимаем! Это важно!

❗️Когда время приготовления картофеля будет подходить к концу, подготавливаем бекон, предварительно обжарив его, на сковородке.

❗️Далее аккуратно разрезаем наполовину картофель (фольгу не снимаем) и перемешиваем до стенок кожуры в «пюре». Осторожно! Не обожгитесь, горячо✋

❗️Затем солим, перчим, сверху кладём кусочек сливочного масла, соль-перец, зелень, перемешиваем. На верхушке бекон, потом сыр. Из фольги не достаём!


❗️Запускаем обратно в духовку на 5-7 минут при той же температуре 200 градусов.
Блюдо готово.

🍔 BULKA| Подписаться