История одной начинки 🫶

С названием ролла «Филадельфия» действительно связана интересная история — и тут нет единого мнения!

Главная версия связывает название с сливочным сыром Philadelphia. Этот сыр появился в 1872 году: американский молочник Уильям Лоуренс пытался воссоздать французский сыр «Нёшатель», но в результате получил нежную кремовую массу. Производители назвали продукт в честь города Филадельфия — тогда это был маркетинговый ход: город ассоциировался с высоким качеством продуктов. И когда повара стали добавлять этот сыр в роллы, они назвали блюдо в честь самого продукта.

Любите ролл Филадельфия? Знаем… очень любите ❤️🙌🏻