▶ видео
Лосося напечатали на 3D-принтере и продали американцам
Израильская компания Steakholder Foods с сентября продаёт на северо-востоке США искусственного лосося под брендом Perfecta. Рыбы в нём нет вообще: только растительные белки, масла и другие ингредиенты, которые 3D-принтер слой за слоем собирает в подобие филе. Покупатели были не в курсе, так что в американских соцсетях разгорелся скандал.
Еще компания печатает мраморные стейки, филе-миньон, куриную грудку и котлеты из белой рыбы. По американским правилам производителю необязательно писать на упаковке, что продукт напечатан на 3D-принтере: достаточно указать растительное происхождение и состав, так что формально к рыбе из картриджа вопросов нет.
Точно не хуже, чем печеньки из масла с маслом на тысячу калорий
Подпишись на @bro_dengi