ПЯТНИЦА

Завтрак. Кукурузная каша с бананом

Ингредиенты:
• Кукурузная крупа мелкого помола 140 г
• Вода 450 мл
• Молоко 450 мл
• Сливочное масло 15 г
• Бананы 2 шт.

Приготовление:

В кипящую воду постепенно всыпь крупу, постоянно помешивая.
Вари на небольшом огне по инструкции на упаковке.
Когда крупа размягчится, добавь молоко и готовь ещё 5–10 минут. Если каша слишком густая, добавь жидкости.
Положи масло и размятый банан.

Перекус. Творог с печёным яблоком

Приготовь очищенное яблоко до мягкости в духовке или под крышкой с небольшим количеством воды. Остуди, разомни и смешай с творогом.

Обед. Лосось с картофелем и брокколи

Ингредиенты:
• Филе лосося 500 г
• Картофель 700 г
• Брокколи 400 г
• Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:

Картофель очисти, нарежь и отвари до мягкости.
Проверь рыбу на кости. Слегка смажь маслом, положи в форму и накрой.
Запекай при 180 °C около 18–25 минут, в зависимости от толщины филе, до полной готовности.
Брокколи отвари или приготовь на пару до мягкости.
Рыбу для ребёнка раздели на хлопья и повторно проверь на кости.

Полдник. Хлеб с сыром и мандарином

Хлеб + сыр + мандарин. Удали косточки и плотные плёнки, раздели мякоть на подходящие ребёнку кусочки.

Ужин. Курица с гречкой и тушёными овощами

Ингредиенты:
• Филе куриного бедра без кожи и костей 500 г
• Гречка 180 г
• Кабачок 400 г
• Морковь 200 г
• Растительное масло 1 ст. л.
• Вода 250 мл

Приготовление:

Курицу нарежь поперёк волокон. Морковь натри или мелко нарежь, кабачок нарежь кубиками.
Положи курицу и морковь в сотейник, добавь масло и воду. Туши 15 минут.
Добавь кабачок, готовь ещё 15–20 минут до полной готовности курицы.
Отдельно отвари гречку до мягкости.
Подай вместе, курицу для ребёнка раздели на волокна.