ВТОРНИК

Завтрак. Омлет с хлебом и помидором

Ингредиенты:
• Яйца 5 шт.
• Молоко 100 мл
• Сливочное масло 5 г
• Хлеб
• Помидоры 2 шт.

Приготовление:

Размешай яйца с молоком.
Смажь сковороду маслом, вылей смесь.
Готовь на небольшом огне под крышкой примерно 8–12 минут, пока омлет полностью не схватится.
Подай с хлебом и помидором в подходящей нарезке.

Перекус. Творог с печёным яблоком

Очисти яблоко, удали сердцевину, нарежь. Добавь немного воды и потуши под крышкой до мягкости либо запеки при 180 °C примерно 20 минут. Остуди и смешай с творогом. Можно добавить корицу.

Обед. Густой чечевичный суп

Ингредиенты:
• Красная чечевица 180 г
• Картофель 350 г
• Морковь 150 г
• Растительное масло 1 ст. л.
• Вода 1,2–1,4 л
• Хлеб для подачи

Приготовление:

Промой чечевицу. Картофель и морковь очисти, нарежь.
Положи овощи в кастрюлю, залей водой. Вари 10 минут.
Добавь чечевицу и готовь ещё 15–20 минут, пока всё не станет мягким.
Добавь масло. Часть супа разомни толкушкой или пробей блендером, чтобы он стал гуще.
Подай с хлебом.

Полдник. Йогурт и банан

Натуральный йогурт + банан. Можно предложить отдельно или размять банан в йогурте.

Ужин. Индейка с тыквой и рисом

Ингредиенты:
• Филе индейки 500 г
• Очищенная тыква 500 г
• Рис 180 г
• Растительное масло 1 ст. л.
• Вода 200–300 мл

Приготовление:

Индейку нарежь небольшими кусочками поперёк волокон, тыкву кубиками.
Положи индейку в сотейник, добавь масло и воду. Туши под крышкой 15 минут.
Добавь тыкву, готовь ещё примерно 20 минут до полной готовности мяса и мягкости тыквы. При необходимости подливай воду.
Отдельно отвари рис.
Детскую порцию индейки раздели на мелкие мягкие волокна.