🍲 Нежный гороховый суп с копчёностями

Этот согревающий шедевр просто тает во рту!

📌 Ингредиенты:
• Вода — 2 л
• Копчёные рёбрышки — 400 г
• Горох — 1 стакан
• Картофель — 2 шт
• Плавленый сыр — 100 г
• Лук и морковь — по 1 шт
• Масло раст. — 3 ст.л.
• Зелёный лук, соль, перец

Замочите горох (колотый — на час, цельный — на ночь). Варите его с рёбрышками около часа. Обжарьте лук с морковью, добавьте в кастрюлю к картофелю и соли. В конце введите сыр, перемешайте и доведите до кипения.

Пусть каждый глоток этого супа дарит вам уют!