САЛАТ «СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА»

Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 г
- Яйца, сваренные вкрутую — 3 шт.
- Сладкое яблоко — 1 крупное
- Репчатый лук — 1 маленький
- Ветчина — 150 г
- Плавленые сырки — 2 шт.
- Орехи — 0,5 стакана
- Майонез — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Яйца очистить и отделить белки от желтков. Плавленые сырки натереть на мелкой тёрке. Желтки и белки натереть отдельно. Крабовые палочки и ветчину мелко нарезать. Лук измельчить. Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. Орехи мелко порубить и при желании слегка обжарить.

В глубокий салатник выложить салат слоями: плавленый сырок, желток, лук, крабовые палочки, яблоко, ветчина, плавленый сырок, белок. Каждый слой, кроме последнего, смазать майонезом и посыпать орехами. Готовый салат оставить для пропитки на 1,5–2 часа, затем подать к столу.