САЛАТ "ПРОСТУШКА"

Ингредиенты:
- Свекла — 4 штуки (небольшие)
- Вареное яйцо — 4 штуки
- Маринованный огурец — 4 штуки
- Твердый сыр — 200 грамм
- Консервированный горошек — 8 столовых ложек
- Чеснок — 3 зубчика
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Количество порций: 4

Как приготовить "Салат "Простушка":

Подготовьте ингредиенты. Отварите свеклу и яйца, дайте им остыть. Начнем готовить.

Натрите свеклу на крупной терке, добавьте соль, 2 зубчика чеснока и майонез, тщательно перемешайте. Натрите сыр на крупной терке, добавьте 1 зубчик чеснока и майонез, перемешайте. Яйца натрите на терке, добавьте щепотку соли и майонез, перемешайте. Огурцы натрите на терке и отожмите лишнюю влагу.

Теперь приступаем к сборке салата. Возьмите 4 салатника и на дно каждого положите по 2 столовых ложки горошка.

Далее добавьте слой свеклы.

Затем — слой яиц.

Следующий слой — огурцы, после них — сырный слой.

Украсьте салат по своему вкусу, я просто посыпала его тертым сыром, украсила горошком и зеленым луком.

Приятного аппетита!