Идеальный бисквит, который получается у всех! Воздушный, нежный, как облачко ☁️🍰

Бисквит, который не опадает, не крошится и тает во рту! Всего 3 ингредиента, пара секретов — и у вас дома настоящий кулинарный шедевр😍

Ингредиенты:
🥚 яйца — 5 шт.
🍬 сахарный песок — 150 г
🌾 мука — 150 г

Приготовление:
1. Соедини яйца с сахаром и взбивай до пышной светлой пены. След от теста должен сохраняться несколько секунд.
2. Просей муку (можно в 2 этапа), аккуратно перемешай венчиком, сохраняя воздушность.
3. Вылей тесто в форму, отправь в разогретую до 180°C духовку на ~40 минут.
4. Готовность проверь деревянной палочкой — она должна выходить сухой. ✨

🔥 Самый главный секрет воздушного бисквита — не открывать духовку первые 30 минут, иначе он осядет!

Сохрани рецепт ❤️

СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ