Кекс с тыквой Осенние свидания
Вам понадобится
Яйца 3 шт
Сахар 150 гр
Подсолнечное масло 150 мл
Мука 250 гр
Тыква 200 гр ( тертая, без кожуры)
Разрыхлитель 10 гр
Изюм и шоколад по желанию
Готовим
Яйца, сахар и подсолнечное масло взбиваем венчиком, добавляем натертую на терке тыкву и перемешиваем.
Добавляем муку и разрыхлитель, всыпаем изюм. У меня изюма не было, но был чернослив, добавила его.
Перемешиваем массу, выкладываем в форму и посыпаем кусочками шоколада.
Выпекаем кекс в духовке, разогретой до 180°С 45-50 минут в режиме верх-низ.
Когда кекс будет готов, даем ему подышать, отрезаем себе лучший кусочек, наливаем чай, наслаждаемся!
Такое #барышняготовит