🥗 Хотите отвлечься от городской суеты? Приходите на выставку «Съедобная история человечества» в отдел Абонемента!
Взглянем на историю не через даты и события, а через еду. На нашей выставке именно она становится главным героем хроники цивилизации.
В центре внимания — книга Тома Стендейджа «Съедобная история человечества». Автор показывает, как продукты питания меняли экономику, становились причиной миграций и конфликтов: погоня за специями привела к открытию новых континентов, а картофель и сахар помогли случиться промышленной революции.
Ее дополняют и другие издания по теме: «Кухня Древнего мира», «Всемирная история еды», «Франция. Исповедь булочника», «Хлеб, который можно всем», «Вино: non-fiction книга сомелье» и «Итальянская кухня: история одной культуры».
🗓Успейте до 31 октября!
📍Ул. Петровские Линии, д. 1 (Отдел Абонемента РГБИ)