▶ видео
❗️Уважаемые собственники предприятий общественного питания! Управляющие! Шеф-повара!
📣 Приглашаем Вас принять участие в семинаре «Общепит без РИСКА».
Регистрация — по ссылке здесь.
🎙 Спикер — Юлия Хандажапова, санитарный врач, эксперт по пищевой безопасности, разработчик и аудитор ХАССП. Председатель Комитета по предпринимательству в сфере общественного питания БРО «Опора России». Опыт работы с пищевыми предприятиями - 18 лет, в т.ч. в системе Роспотребнадзора.
📲 Канал Юлии в MAX — полезное о пищевой безопасности: перейти в канал
📣В программе семинара:
✔️ Основания для проведения проверок. Виды проверок.
✔️Новый СанПиН 4282-26 для общепита, что изменилось?
✔️ Разбор самых частых нарушений требований санитарного законодательства и как их не допустить.
✔️ В каком случае грозит приостановка деятельности (закрытие) кафе.
✔️Как организовать и усовершенствовать процессы на кухне по нормам СанПин.
✔️ Какие базовые журналы и документы должны быть в каждом предприятии общественного питания.
✔️ ХАССП есть — как внедрить?
Дата и место проведения:
📍 11:00 час. 28.10.2026г, конференц-зал «Ольхон» (гостиница «Бурятия», г. Улан-Удэ, ул. Коммунистическая, 47).
✔️ Участие: 1500 руб.
С промокодом “PABLIK” (ввести в корзине), стоимость участия составит 1000 руб.
Регистрация по ссылке здесь.
🎁 Каждому участнику — чек-лист самопроверки.
Розыгрыш личной консультации от Юлии.
Реклама. ИП Хандажапова, erid: 2W5zFJkejEH
📣 Приглашаем Вас принять участие в семинаре «Общепит без РИСКА».
Регистрация — по ссылке здесь.
🎙 Спикер — Юлия Хандажапова, санитарный врач, эксперт по пищевой безопасности, разработчик и аудитор ХАССП. Председатель Комитета по предпринимательству в сфере общественного питания БРО «Опора России». Опыт работы с пищевыми предприятиями - 18 лет, в т.ч. в системе Роспотребнадзора.
📲 Канал Юлии в MAX — полезное о пищевой безопасности: перейти в канал
📣В программе семинара:
✔️ Основания для проведения проверок. Виды проверок.
✔️Новый СанПиН 4282-26 для общепита, что изменилось?
✔️ Разбор самых частых нарушений требований санитарного законодательства и как их не допустить.
✔️ В каком случае грозит приостановка деятельности (закрытие) кафе.
✔️Как организовать и усовершенствовать процессы на кухне по нормам СанПин.
✔️ Какие базовые журналы и документы должны быть в каждом предприятии общественного питания.
✔️ ХАССП есть — как внедрить?
Дата и место проведения:
📍 11:00 час. 28.10.2026г, конференц-зал «Ольхон» (гостиница «Бурятия», г. Улан-Удэ, ул. Коммунистическая, 47).
✔️ Участие: 1500 руб.
С промокодом “PABLIK” (ввести в корзине), стоимость участия составит 1000 руб.
Регистрация по ссылке здесь.
🎁 Каждому участнику — чек-лист самопроверки.
Розыгрыш личной консультации от Юлии.
Реклама. ИП Хандажапова, erid: 2W5zFJkejEH
Рекламный пост