Бурятские буузы — это сочное блюдо из теста с мясной начинкой, которое готовят на пару. Просто пальчики оближешь 😋

Фарш : свинина , говядина , сало , лук , чеснок , черный перец , соль , вода .

Тесто : мука , вода , яйцо , соль .
(тесто как на пельмени)

Варим 40-45 минут на пару .

Буузы подают со сметаной и соевым соусом .

Приятного аппетита 😋

#буузы #позы #напару #рецепт