И я их очень понимаю, сама такая была и на решение этой проблемы надо время
Какие могут быть советы?
Во первых, воспринимать птицу как мясо, не надо привязываться, обнимать, гладить, давать имена. Ваську или Милашку не едят. Вы выращиваете для себя и своей семьи вкусное и полезное мясо
Как помидоры , вы же им имя не даете
Во вторых, первый раз стоит прибегнуть к помощи опытных, например родственники, знакомые, соседи - пусть помогут, научат.
В третьих, в сельской местности, всегда есть люди на опыте, которые за деньги или часть мяса, помогут вам решить эту проблему
В комментариях поделитесь своим опытом, кто как решали эту проблему на начальном этапе. Давайте дадим советы тем, кто опасается процесса убоя
Ну и конечно важен правильный процесс всех этапов, начиная от голодной просидки перед убоем и заканчивая процессом
Как вычистить зоб, как убрать кишки так что б не лопнуло, как убрать желчный. Откуда вообще начать и что делать что б не было остатков пера
А ведь от этого часто зависит вкус и запах вашего мяса
В клубе Птицеводов будет целый блок по убою птицы всех видов - ощип, ошпар и потрошение - перепела курицы бройлера, индейки и утки
Всю программу клуба прилагаю тоже
Ждем вас в клубе
Старт 1 ноября
Пишите администратору Ульяне - хочу в клуб
👇🏼👇🏼👇🏼
https://max.ru/u/f9LHodD0cOLjBmcSVfE-TM0pI9LrujaRVE_9d-FJT5QptlX-maoxsGJwQh4
Подробности про клуб тут можно узнать👇🏼👇🏼👇🏼
https://max.ru/annushka_adamova/AaFPVVAHaDY
🪿🐓🦃