ТЫКВЕННЫЙ ЧИЗКЕЙК с семечками 🔥

Форма 16 или 18 см

Основа:
Семечки 100гр
Сливочное масло 80гр
Мука 50гр
Желток 1шт
Сахар 2стл

Начинка:
Тыква 250гр
Творожный сыр 250гр
Яйца 2шт
Сахар 2стл

✅ Семечки измельчить, масло растопить
✅ Соединить всё с сахаром и мукой
✅ Распределить по дну и бортикам
✅ Запечь в разогретой духовке на 220 10 минут(основа подрумянится, но останется мягкой)
✅ Достать и дно слегка разровнять


✅ Тыкву почистить и запечь до мягкости
✅ Тыкву истолочь в пюре
✅ Добавить остальные ингредиенты и размешать миксером
✅ Вылить на основу
✅ Запечь в разогретой духовке на 180 10 минут, затем на 100 60минут (ставим форму или в поддон с водой или рядом ставим миску с водой)
✅ Полностью остудить и убрать в холодильник минимум на 2 часа

Вкусно 🤤

РЕЦЕПТ НАСТИНА КУХНЯ 🩷

https://max.ru/anasty_cooking

#рецепты
#домашниерецепты