В нашей коллекции пополнение – два исключительных хереса от легендарного дома González Byass, чьи погреба когда-то проектировал сам Гюстав Эйфель. Это история, вкус и традиции в каждом бокале.

✨ Alfonso Oloroso – благородная глубина для тех, кто ценит сложность и структуру. Это сухое вино с 8-летней выдержкой, созданное из отборного винограда Паломино Фино.

В аромате фундук, грецкий орех, тонкие ноты дуба и пряности с намеком на трюфель. Идеально к красному мясу, дичи, грибным блюдам и выдержанным сырам. Попробуйте с нежными свиными щечками — текстура вина подчеркнет их мягкость.

✨ Solera 1847 Cream – изысканная сладость, настоящий десертный шедевр, созданный методом солера из купажа Паломино Фино и подвяленного на солнце Педро Хименес. В аромате изюм, ваниль и древесные тона.

Во вкусе нежная текстура с оттенками инжира, карамели и сухофруктов. Идеально в качестве аперитива с сыром или как финальный аккорд ужина с яблочным пирогом и фруктовым мороженым.