Полезный сельдерей все еще радует зеленью на грядке!

В конце октября особенно приятно видеть, как ароматная зелень сельдерея ещё живёт своей жизнью, хоть за окном холодная погода и уже был первый снежок.

Почему зелень сельдерея важна для меня?

Мелко нарезанные листья добавляют лёгкий аромат в супы, бульоны, салаты и пасту. Это как капля летнего настроения!

Польза для здоровья: зелень богата витаминами K и C, и клетчаткой.

Простой способ сохранить зелень: сушёная приправа!

Сушёная зелень экономит место в холодильнике и даёт возможность держать вкус круглый год.

Добавляю сушёную зелень в супы, в рагу и соусы, в пюре, в запеканки, даже на хлеб с маслом. Она даёт характерный, чуть пряный аромат сельдерея

Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для меня! ❤️

Сад и огород | Подписаться