▶ видео
Советские булочки с изюмом .
Рецепт:
✔️Молоко -500 мл ( теплое )
✔️Сахар -150 гр
✔️Соль-1 ч.л
✔️Дрожжи сухие -10 гр или прессованные 30 гр .
✔️Растопленное сливочное масло -100 гр
✔️Ваниль -пакетик
✔️Яйца -2 шт
✔️Изюм -120 гр
✔️Мука -900 гр +-100 гр ( тесто после замеса будет липким так и должно быть)
✔️ растительное масло для формовки
✔️Желток + 2 ст.л молока смазать булочки перед выпечкой .
Выпекаем в духовке при температуре 180° 20 минут .