Самса с картофелем и мясом

Рецепт теста 👇

https://max.ru/alla_terechenko86/AZ91lxvtRgQ

Начинка :
Картофель -4 шт
Фарш говяжий -500 гр
Лук -1 шт крупная
Соль , перец , зира по вкусу
Растительное масло -2 ст.л
Самсу смазать яйцом и посыпать кунжутом.
Выпекать при 180° 40 -45 минут.