Что убрать на грядках сейчас, а что оставить до зимы

Зимняя редька — не затягивайте с уборкой до промерзания земли: при насыщенной влагой почве после дождей и резком похолодании корнеплоды травмируются при выкопке и хуже хранятся.

Дайкон — более нежный, чем редька; из‑за выступающих над почвой корнеплодов быстро повреждается морозом. Убирайте до устойчивых ночных температур ниже –2…–3 °C.

Репа переносит лёгкое похолодание, но не стоит оставлять до серьёзного промерзания почвы.

Корневой сельдерей выдерживает кратковременный небольшой минус и осенью активно набирает массу — не убирайте раньше времени, но до устойчивых морозов уберите.

Порей — один из самых холодостойких: поздние сорта можно дольше держать на грядке. Для хранения выкапывайте до промерзания и утяжеления почвы.

Петрушка не требует обязательной уборки: часть можно выкопать, часть — оставить в почве для ранней весенней зелени (при условии, что участок не затапливается зимой).

Важно! Не мойте предназначенные для долгого хранения корнеплоды. Если земля сухая, достаточно осторожно стряхнуть ее. Мокрые овощи сначала нужно обсушить. В хранилище должны отправляться сухие, целые корнеплоды без порезов и признаков гнили.

Подписывайся на АиФ. На даче