🫙Любимый компот детей

Рецепт на 1 трехлитровую банку

Ингредиенты:
Крыжовник - 350-400 г
Лимон - 4-5 кружочков
Свежая мята - 2-3 небольшие веточки
Сахар - 200-250 г (по вкусу)
Кипяток - до полного объема банки

Приготовление:
Простерилизуйте банку и крышку. Крыжовник тщательно промойте и удалите хвостики (по желанию). Выложите в банку крыжовник, кружочки лимона и веточки мяты. Засыпьте сахар. Залейте банку кипятком до самого верха. Сразу герметично закатайте крышкой.
Осторожно переверните банку вверх дном и слегка покачайте, чтобы сахар растворился. Укутайте одеялом и оставьте до полного остывания на
12-24 часа. Храните в прохладном темном месте.

Совет: для более насыщенного вкуса используйте слегка недозрелый зеленый крыжовник и не увеличивайте количество мяты - 2-3 веточки достаточно, чтобы получить освежающий вкус «мохито», не перебивая аромат ягод.

Я из Питера👈нажимай
Я из Москвы👈переходи