🥖 16 октября — Всемирный день хлеба

Этот праздник совпадает с днём основания Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (1945), которая занимается вопросами продовольственной безопасности и борьбы с голодом.

Для нас хлеб — не просто продукт. Это символ достатка и благополучия, без которого не обходился ни один праздник. Встреча гостей с «хлебом-солью», пословица «Хлеб — всему голова» — всё это часть нашей культуры и памяти.

🧐самый древний хлеб нашли в Иордании 14 тысяч лет назад.