▶ видео
У привычки вспоминать витамин C при простуде есть знаменитый популяризатор.
В 1970 году Лайнус Полинг выпустил книгу «Витамин C и простуда», которая усилила общественный интерес к витамину.
История о влиянии научного авторитета и одной убедительной книги — и о том, почему каждое новое обещание требует собственных доказательств.