🍄💰 В лесах под Сергиевым Посадом можно найти настоящий деликатес — сезон белого трюфеля в разгаре

Мало кто знает, но русский белый трюфель растёт не только где-то за границей, а прямо в наших лесах. Сейчас самое время отправляться на поиски!

Гриб скрывается под землёй и лишь изредка показывается на поверхности. Поэтому найти его без опыта — большая удача. Обычно в этом помогают собаки с хорошим нюхом.

В XIX веке в Московской губернии собирали около 100 тонн таких грибов ежегодно. А сейчас трюфели можно искать вплоть до января — даже под снегом.

Вот только привычное правило «увидел гриб — срезал» здесь не работает. Сначала попробуй его вообще найти! 😄

НЕ ЗАБУДЬ ПОДПИСАТЬСЯ ⤵️