Домашняя сочная буженина 🍖

Вам понадобятся:
• свинина (шея или карбонад, можно заменить говядиной) – 1 кг
• морковь – 1/2 шт
• чеснок – 3–4 зубчика
• кориандр
• паприка
• чёрный молотый перец
• сушёный чеснок
• розмарин
• соль

💰 ШЕФ - Готовим бюджетно