В Самаре построят «Музей Русского Хлеба» 🥖

Архитектурное бюро Pergaev Bureau разработало проект культурного пространства на территории исторической мельницы Стройкова и Якимова в Самаре. Автором концепции выступила команда ресторатора Евгения Реймера.

«Нам хотелось сохранить исторический характер мельницы и при этом дать ей новую жизнь. При этом территория должна стать частью городской жизни и открыть для Самары новую точку притяжения».

До революции Самара являлась «хлебной столицей» Российской империи, а знаменитая пшеница-белотурка экспортировалась по всему миру. Данный проект — это возвращение городу его идентичности и забытой истории.