Тарт со смородиной и меренгой🍰

Ингредиенты:
▫️мука – 210 г.
▫️соль – 0,5 ч. л.
▫️сливочное масло – 110 г.
▫️желток – 2 шт.
▫️вода при необходимости

Начинка:
▫️смородина – 400 г.
▫️сахар – 120 г.
▫️кукурузный крахмал – 20 г.
▫️вода – 40 мл.

Меренга:
▫️белок – 2 шт.
▫️сахар – 150 г.

Лучшие Рецепты ☕