Осенние вкусы в «Дымзаводе»

Сеть прайм лаунжей «Дымзавод» представила сезонное меню от шеф повара Анатолия Тутова. В центре внимания осенние продукты и контраст текстур. В меню паштет из вёшенок и сморчков с бородинскими чипсами, хумус из каштанов с яблочным чатни, паста каламарата с трюфелем, картофельные ньокки с белыми грибами и куриное филе с каштановым кремом.

На десерт предлагают тёплый сливовый пирог и ореховый торт. Осеннюю концепцию продолжает коктейльная карта Антона Герасимова. В ней три сезонных напитка с ромом, виски, чаем габа, каштановым ликёром и пряными акцентами.

Адрес: Столярный пер., 3, корп. 14

@RestoManka | #Москва