Ленивые вареники с тёплым вишнёвым конфи

#завтраки #десерты

🗒 Ингредиенты:
‣ творог – 200 г.
‣ желток – 1 шт.
‣ соль – 1 щепотка
‣ сахар – 1/2 ст. л.
‣ ванильный сахар
‣ мука – 40 г.
‣ вишня – 200 г.
‣ сахар – 1-2 ст. л.
‣ крахмал – 1 ч. л.
‣ палочка корицы – 1 шт.
‣ сливочное масло

🍽 Приготовление:
1⁠. Смешать творог, желток, сахар, ванильный сахар и соль.
2⁠. Добавить муку и замесить мягкое тесто.
3⁠. Сформировать колбаску, нарезать на кусочки.
4⁠. Отварить в кипящей подсоленной воде 2 минуты после всплытия.
5⁠. Обжарить вареники на сливочном масле до румяной корочки.
6⁠. Для конфи соединить вишню, сахар, крахмал и палочку корицы, нагреть до загустения.
7⁠. Подавать со сметаной и тёплым вишнёвым конфи.

https://t.me/+Tnhk2W63dXpkYWFi https://t.me/+Tnhk2W63dXpkYWFi

нажимай
переходи

❤️ Подписаться на канал