Запеченные куриные "бомбочки" с картофельной начинкой

Ингредиенты:
Куриное филе - 50 г (можно использовать индейку)
Лук - 1 шт.
Картофель - 3 шт.
Сливочное масло
Сыр - 30 г
Сметана - 3 ст.л.
Соль, черный молотый перец

Приготовление:
Начните с отбивания куриного филе с обеих сторон, затем посолите и поперчите. Отварите картофель и разомните его в пюре, добавьте сливочное масло и обжаренный на сковороде с небольшим количеством воды лук, хорошо перемешайте. Филе разместите в маленькую кружку так, чтобы края свисали, как показано на видео. Внутрь положите картофельную начинку и защипните края. Выложите бомбочки в форму для запекания, смажьте сверху сметаной, накройте фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах на 50 минут. За 10-15 минут до готовности посыпьте блюдо тертым сыром.

нажимай
переходи

❤️ Подписаться на канал