Кишечную палочку нашли в рыбе «Свит Лайф Фудсервис».

Россельхознадзор отозвал две декларации о соответствии на рыбную и молочную продукцию нижегородских производителей. Решение принято в связи с выявлением, как отмечают в ведомстве, критических нарушений, свидетельствующих о фальсификации и несоблюдении требований безопасности.

Так, первая декларация отозвана на рыбную продукцию ООО «Свит Лайф Фудсервис»: в образцах обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП). В Россельхознадзоре отмечают: это свидетельствует о нарушении санитарно-эпидемиологических норм на производстве, а также правил хранения и транспортировки товара, что создает риск пищевых отравлений у потребителей.

Подробности о втором производителе - на сайте