Ну как же полюбились мне вафли во всевозможных вариациях, сегодня вот готовила куриные
На обед с овощами будет идеально, и белок доберете и клетчатку:
на 4 порции
300г куриного фарша
2 яйца
80г греческого йогурта
90г рисовой муки
40г тертой Гауды
0.5 ч.л. разрыхлителя
0.75 ч.л. соли
перец, паприка по вкусу
Все смешиваем и выпекаем в вафельнице примерно 7-9 минут до золотистой корочки.
Такие вафли можно смело замораживать. Полностью остужайте и храните в морозилке 2-3 месяца.
Сохраняйте, чтобы не ломать голову, что приготовить!