🍌🍫 Бананово-шоколадный мусс за 10 минут — нежность в каждом облаке мусса 🍌🍫
Ингредиенты (на 2 порции)
• 2 спелых банана
• 200 мл молока (или растительного молока по выбору)
• 2 ст. л. какао-порошка
• 1–2 ст. л. мёда или кленового сиропа (по вкусу)
• 1 ч. л. ванильного экстракта или щепотка ванильного сахара
Приготовление
1) Бананы очистите и нарежьте крупными кусочками, отправьте в блендер.
2) Добавьте молоко, какао, ваниль и мёд (или сироп). По желанию добавьте щепотку соли.
3) Взбивайте до гладкости и воздушности примерно 1–2 минуты.
4) Разлейте по стаканчикам и охладите 30–60 минут. Перед подачей посыпьте орехами или шоколадной стружкой.
Советы для ярче вкуса
• Для более легкой текстуры используйте немного больше молока.
• Сверху можно посыпать кокосовой стружкой, дроблеными орехами или каплей молочной карамели.