Из‑за неурожая картофель в Алтайском крае может подорожать.

Сбор в России упал на миллион тонн — с 8,5 до 7,5 млн. Причина — неблагоприятная погода: засуха в Сибири и на юге, дожди на Урале. В Алтайском крае из‑за двухмесячной засухи снизилось количество клубней.

Сейчас картофель стоит 30–40 рублей за килограмм — дороже, чем в прошлом году. Весной цены могут вырасти ещё сильнее из‑за подорожания топлива, нехватки рабочих и хранилищ. Сдержать рост помогут поставки из Беларуси, Азербайджана и Египта.

Эксперты советуют перед закладкой на хранение выдержать картофель 1–2 недели и перебрать — в этом году у фермеров проблемы с бактериозами.