🥚 Старый совет про кальций пора забыть

Раньше детям, беременным и кормящим женщинам часто советовали есть измельчённую яичную скорлупу. Гастроэнтеролог Анастасия Тимощенко объясняет, почему так делать не стоит.

Почему не работает. В скорлупе содержится карбонат кальция, а он усваивается хуже, чем цитрат кальция.

Почему небезопасно. Скорлупа может быть недостаточно обработана, а значит, растёт риск инфекций. По той же причине врач не советует есть и сырые яйца.

Что вместо. Восполнять кальций надёжнее молочными продуктами, например твёрдым сыром. А добавки лучше подбирать вместе с врачом.