БУРГЕР БЕЗ БУЛКИ 🍔🥬

Кто сказал, что бургер обязательно должен быть с булкой? Попробовала заменить её хрустящим айсбергом и получилось настолько вкусно, что теперь хочется повторять 😍

Сочно, сытно и при этом ничего лишнего.

Ингредиенты:

▫️ 200 г говяжьего фарша или фарша из индейки
▫️ большой лист айсберга
▫️ 2 ломтика сыра
▫️ лук
▫️ соль, перец, паприка, сухой чеснок

Для соуса:

▫️ 2 ст. л. греческого йогурта
▫️ 1 ст. л. кетчупа
▫️ 1 ч. л. горчицы
▫️ немного корнишонов
▫️ специи по вкусу

Лук тушим на сковороде до золотистого цвета. Из фарша формируем две тонкие котлеты и обжариваем с двух сторон. В конце добавляем сыр и даём ему расплавиться.

Смешиваем соус, выкладываем на лист айсберга котлеты, лук и соус. Заворачиваем и можно есть прямо руками 🍔

Для ещё более насыщенного вкуса можно добавить авокадо, помидор или свежий огурец.

Примерно 350 ккал на порцию.

А самое главное, получилось действительно вкусно 💗 Такой вариант я бы спокойно выбрала вместо обычного бургера.

Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте!