Нежные картофельные блины с сыром

Ингредиенты:

• яйца - 3 шт.
• картофель - 5 шт.
• щепотка соли
• горячее молоко - 400 мл
• зелень (укроп)
• сыр (на видео сулугуни) - 70 г
• растительное масло - 4 ст.л.
• мука ~ 150 г (+-)
Тесто должно получиться негустым
• сметана - для подачи

Переворачивайте аккуратно, блинчики могут рваться. Можно распределять тесто не на весь диаметр сковороды и выпекать на огне чуть ниже среднего

Приятного аппетита!❤️

😋Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!🔄