Вкусная и сочная курочка 😋

✅Ингредиенты:
Куриное филе - 1/2 шт
Соль , перец - по вкусу
Ветчина - 4 ломтика
Сыр - 4 ломтика
Мука - 20 г
Яйцо - 1 шт
Кукурузные хлопья ( без сах) - 50 г

✅Приготовление:
Куриное филе разрезать вдоль пополам и каждую часть максимально тонко отбить через пищевую плёнку. С обеих сторон посолить, поперчить, сверху выложить ломтики ветчины и сыра.
Куриное филе плотно свернуть в рулет и, при необходимости, закрепить шпажкой (зубочисткой).
Обвалять рулетики в муке, затем во взбитом яйце и в измельчённых кукурузных хлопьях.
Можно сделать двойную панировку, для этого ещё раз окунуть рулетики во взбитое яйцо, а затем в измельчённые хлопья.
Обжарить рулетики на сковороде, на среднем огне до румяности.
Запекать рулетики при температуре 180* град 20-25 мин.

Приятного аппетита!❤️

😋Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!🔄