Легальную икру отличают от браконьерской с помощью ДНК-тестов

Ученые располагают базой генотипов рыб-производителей заводов ФГБУ «Главрыбвод», составляемой с начала 2000-х годов.

Если анализ изъятой икры и осетрины показывает, что родители рыбы являются «заводскими» — значит, она продается законно. Если же генотип неизвестен, речь идет о браконьерской продукции.

За год из 29 присланных правоохранителями образцов 23 оказались нелегальными.

Читать полностью

Фото: пресс-служба ВНИРО

ДАН: MAX | ВК | Telegram