Белок лучше распределять в течение дня, а не съедать почти всю норму за ужином.

После еды организм использует аминокислоты для восстановления и поддержания мышц. Но если утром и днём белка почти не было, а вечером вы съели огромную порцию, это не значит, что мышцы получат в несколько раз больше пользы.

Практичнее давать организму белок несколько раз в день. Например, утром яйца или творог, днём мясо или рыбу, вечером ещё одну нормальную порцию.

Особенно это важно с возрастом, когда мышечную массу становится сложнее сохранять.