Еда как машина времени

Когда-то картофель был диковинкой, кофе — роскошью, а хлеб выглядел совсем иначе 🍰

На бесплатном вебинаре проследим, как менялась русская кухня: от печей, мельниц и старых способов заготовки еды до ресторанов, консервов и полуфабрикатов.

Отдельно поговорим о хлебе и старой региональной выпечке, о которой сегодня почти забыли.

Лекция приурочена к выставке «Хлеб» в Центре «Зотов».

🗓 21 октября, 19:00 (мск)
Зарегистрироваться

Читайте «Цвет настроения» ВКонтакте